Pesce

Involtini di pesce alle erbe aromatiche

Se vi siete stancati dei soliti filetti di sogliola alla mugnaia, spada alla griglia e affini, platessa in qualsiasi maniera e chissà cos’altro… allora provate a preparare questa ricetta. Il sapore è diverso dal solito. […]

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Pesce

Sogliola all’arancia

Notoriamente la sogliola è insipida. Cucinarla alla mugnaia sarebbe troppo semplice e classico. Questa ricetta stupirà per sapore e gusto. Attenzione però a scegliere degli agrumi dolci, altrimenti l’acidità delle arance vi farà risultare il […]