Cavolfiore

Rosette di cavolfiore al curry

In ogni ricettario che si rispetti non devono certo mancare i contorni. Ed in questo specificatamente non devono certo mancare i contorni “buoni”. Ingredienti (per due persone) 1 Kg. di cavolfiore 100 gr. di formaggio […]

Aglio

Caserecce al profumo d’estate

Una pasta veloce e molto fresca da preparare nelle calde giornate di agosto, magari da portare in gita per un pic-nic (ebbene sì, la forma più corretta è col trattino, la parola deriva infatti dal […]

Formaggi

Quando la moglie va in vacanza

Mi rivolgo ai maschietti… ma non solo a loro. Quando la moglie/compagna/fidanzata/mamma/suocera (dipende molto dall’età e dal vostro stato civile) va in vacanza e siete, vostro malgrado, a casa da soli, magari tornate tardi da […]